食品衛生責任者養成講習(eラーニング開催)のご案内

公益社団法人山形県食品衛生協会では、令和4年度よりeラーニング方式による「食品衛生責任者養成講習会」を開催します。
このeラーニング方式による講習会は、公益社団法人日本食品衛生協会が提供する「日本食品衛生協会eラーニングサービス」を使用します。ご利用規約はこちらを参照願います。このeラーニング方式による講習会を修了することで、当協会が現在開催している、会場集合型の食品衛生責任者養成講習会と同じ「修了証」が発行されます。

食品衛生責任者養成講習(eラーニング開催)のご案内01

【受講資格】

・ 山形県内の飲食店や食品製造業等の食品関連施設に勤務している方

または

・ 食品関連施設に勤務をされていない、山形県内の在住者(学生含む)

※山形県以外の食品関連施設に勤務している方はeラーニング方式講習会を受講できませんのでご注意願います。

食品衛生責任者養成講習(eラーニング開催)のご案内02

▶ 次の資格をお持ちの方は講習が免除になります。詳しくは最寄りの食品衛生協会にお問合せ下さい。

  • 〇栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場法に規定する衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格がある人
  • 〇食品衛生管理者、食品衛生監視員の資格要件を満たす人
  • ※食品衛生管理者の資格要件:医師、歯科医師、薬剤師、獣医師、学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学または旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者等。詳細は厚生労働省HPをご参照ください。

各地区食協の責任者養成講習会へお申込み済みの方は、このeラーニングのお申込みはできません。 また、eラーニングを申込みした時点で、各地区主催の養成講習会への受講切り替えはできません。 この養成講習会は会場受講かeラーニング、どちらか一方を選択して受講することになります。

eラーニング方式の講習会とは

パソコン、タブレット、スマートフォンを使用し、オンラインで講義動画の視聴とテストを受けることで必要な知識を習得する学習形態のことです。

インターネット環境が整っていれば、受講者は職場に限らず、自宅でも計画的に受講することができます。

当協会が提供するeラーニングによる食品衛生責任者養成講習会は、ログイン時や講義、テスト中に随時【顔認証】を行います。

この講習会は、カメラ付きのパソコン、タブレット、スマートフォンがない方は受講できませんのでご注意願います。
(お手持ちのパソコンにカメラがない場合は外付けのPC用カメラを取り付けて受講することも可能です。)

必ずカメラがあることを確認してからお申し込みください。

講座概要

講習会名:公益社団法人山形県食品衛生協会「食品衛生責任者養成講習会」eラーニング

配信形式 ビデオ動画
標準学習時間 合計 約6時間

※受講期間内であれば複数回に分けて受講いただけます。

受講可能期間 新規ログインID・パスワードの登録日より30日間
  • ※入金後、「食品衛生eラーニングサイトアカウント登録用URLのお知らせ」という件名のメールが届きます。そちらから速やかにご登録ください。
  • ※ログインID、パスワードは決済完了後、受講者自身で登録いただきます。
    なお、ご入金から60日経過してもログインID・パスワードを登録していない場合は、自動的に解約とさせていただく場合があります。
(要注意!!)
受講可能期間を過ぎた場合、期限の延長はいたしません。必ず期限内に受講を修了させてください。
もう一度受講する際は、再度受講料のお支払いが発生します。
なお、今までの受講履歴を引き継ぐことはできませんので、予めご了承ください。
受講日程

自由

※インターネット接続環境下であれば曜日を問わず24時間利用可能

収録内容
第1章 食品衛生学  第2章 食品衛生法  第3章 公衆衛生学  第4章 食品表示
  • ▶ 各章及び最後に確認試験が設けられています。すべて合格すると講習会を修了できます。
  • ▶ 各確認試験はeラーニング上で実施されます。合格するまで何度でも受けることができます。 
講義動画の一例

<講義動画の一例>

  • ※講義動画視聴イメージと動作環境はこちらからご確認をお願いします。

受講料・受講申込み

受講料
:10,000円(税込)
クレジットカード コンビニエンスストア

【ご注意】

  • 中途解約はお申し入れ時に利用者が既に講座の受講を一部でも開始していた場合には、受講料は返金致しません。中途解約については、特定商取引に関する法律に基づく表示の「中途解約」を受講申し込みの前にご参照願います。
  • ※「領収書」は公益社団法人日本食品衛生協会名で発行可能です。サイトにログイン後、右上の人型アイコンをクリックし、「申込履歴」から領収書データをダウンロードできます。ただし、領収書はクレジットカード払いの方のみ、1回しか発行できませんのでご注意ください。
    なお、コンビニエンスストア振込の方の領収書は発行できませんので、ご利用いただいたコンビニエンスストアよりお受け取りください。
【ご注意】領収書の発行は1回のみとなります
募集期間
:令和4年4月1日から随時申し込み可能
  • ※下記の「受講申込み」ボタンをクリックすると受講受付画面に進みます。
募集定員
:なし

テキストの発送

食品衛生責任者ハンドブック

受講にあたり、学習テキストとして「食品衛生責任者ハンドブック」を発送します。
以下の手順で送付先を選択してください。

(発送までの流れ)

1 受講料の入金後、新規ログインID・パスワードの登録が完了すると「受講開始のご連絡」メールが送信されます。
2 「受講開始のご連絡」メール内のURLからeラーニングサイトにログインします。
3 受講画面にある「学習テキストの送付先」で、「自宅」または「勤務先」のどちらかを選択します。
4 送付先を回答した翌営業日にテキストが発送されます。

※新規ログインID、パスワードの登録日から3日経過しても「学習テキストの送付先」が選択されていない場合は、自動的に「自宅」に発送されます。また新規ログインID、パスワードの登録が未完了の場合、テキストは発送されませんのでご注意ください。

テキスト発送の流れ

修了証の発行

修了証
「修了証」は、受講修了日から起算して10営業日以内に発送します。

修了証等のお問い合わせは、公益社団法人山形県食品衛生協会 事務局 TEL 023-641-9340 までお願いします。

受講前の確認事項(必ずご確認ください)

動作環境

OSとブラウザ

  パソコン
Windows
パソコン
Mac
スマートフォン
iPhone
スマートフォン
Android
タブレット
iPad
タプレット
Android
動作
(カメラ必須)
△ ※1 △ ※1
ブラウザ Microsoft Edge
Firefox
Google Chrome
Safari Safari Google Chrome Safari Google Chrome

その他環境

受講を希望される方は

このeラーニング講習会に関するお問い合わせ

【このeラーニングシステムに関する事項】
公益社団法人日本食品衛生協会 出版部普及課
E-MAIL contact-system@jfha.or.jp  TEL 0120-377-767(平日10時~16時)

  • ※お問い合わせは、混雑が予想されますのでメールにてお願いします。また、お問い合わせの際はメールに「お名前」「山形県」とご記入ください。
  • ※土日祝日は、定休日のため、ご連絡は休み明けになります。予めご了承ください。

【修了証発行に関する事項】
公益社団法人山形県食品衛生協会 事務局
E-MAIL y.kenshoku@quartz.ocn.ne.jp  TEL 023-641-9340(平日10時~16時)

  • ※お問い合わせは、混雑が予想されますのでメールにてお願いします。